Archiv für den Tag: 7. Mai 2020

… halb zog sie ihn, halb sank er hin…

Danke Mitch für diese herrlichen Bilder und dieses passende Zitat. Und den feinen Ratscher.

Von meinem iPad gesendet

A bisl Hochzeiten wieder einmal

es war so fein.

Von meinem iPad gesendet

Szegediner Krautfleisch

Nun schon das dritte Glas aus unserem Paket von Max Stiegl — und das, das uns bis jetzt am besten geschmeckt hat! Wie schon bei den beiden anderen hat man hier das Gefühl, nur das absolut Wesentliche ist dabei: nur die Gewürze, nur gerade soviel Salz und/oder Pfeffer, nur die Zutaten, die wirklich dazugehören. Das erste Mal, dass wir zu zweit uns jetzt durchaus auch zwei Gläser gewünscht hätten!

Mangalitza Sugo

Unser zweites Glasl von Max Stiegl: nur mehr ein paar Spaghetti dazu und man hat gekocht! Bis auf etwas Muskat schmeckt man kein anderes Gewürz, es sind auch keine Tomaten dabei: Sugo pur, wunderbar!