hat Eva ihnen bereitet. Das restliche Kartoffelpüree mit Reiskörnern. Wenn sie einen Topf auch nur erblicken, rennen sie aus allen Winkeln des Gartens und schauen, dass sie genug erwischen. Die Kleinsten haben das auch schon erkannt und erfreuen sich an der Abwechslung.
Der Turm und das Dach der Breitenwanger Kirche wird neu gedeckt.Tausende an verwitterten Schindeln werden einfach in Kontainer geworfen.
Das kanns ja nicht sein- soviel Geschichte, Schutz heiliger Hallen, kostbares Holz,TIROLER WERTSTOFF,…
Ein Anruf beim Dekan hat geklärt, dass die schönsten Schindeln jetzt bei uns in der Garage sind. Was wir daraus machen??? Darauf haben wir uns noch nicht geeinigt. Die Ideen sind da!
Wie mir in den letzten Tagen wieder klar geworden ist, sind wir in unserer GEOGRAFISCHEN Lebensregion weit hinten nach. Bei einem Besuch bei unserem Getreidebauern, der im Inntal wohnt, waren an den Bäumen( Quitte und Birne) bereits kleine Früchte!!!!!!!!!!! Bei uns blüht gerade der Mohn, die Anemonen und immer noch Tulpen.Bei jeder Runde erfreue ich mich am Spitzwegerich, am Senf und am BUCHWEIZEN!!!
Ob die Pflanzen eigentlich wissen, wie schön sie sind?? Oder, sind sie deswegen so schön, weil sie es nicht wissen???
Ein großes Glasgefäß mit 90%igem Alkohol halb füllen, den Rest mit frischen Brennnesseln vollstopfen, schließen, in die Sonne stellen und mindestens 10 Tage lang ziehen lassen. Den Verband mit dieser Lösung tränken. Die Wunden verheilen unglaublich schnell.
heißt die Rasse dieser aufgeweckten Wesen. Fünf Stück an der Zahl haben wir von einem reizenden Ehepaar aus Meßhofen erhalten.
Seit gestern Abend sind sie da und heute gehen sie herum, als wären sie nie woanders gewesen.
Wir haben WIEDER eine herrlich bunte Schar!!
und die Luft nach Erde schmeckt, weiß ich, dass das meine Zeit ist,…
Diese Zeilen von Konstantin Wecker fallen mir immer ein, wenn es diese Wärme und diese sommerliche Luft hat.
Traudl und Hederl suchen sich dann immer die kühle Mulde eines Rosenstrauchs.
Während Sara, einer unserer Friedenstauben- oder vielleicht doch Hochzeitstauben- mit Maxi die Tragkraft der Wärme genießt.
Wir haben die Morgenstunden für die zweite Mahd genutzt. Der Wind und die Wärme trocknen im Vorbeigehen .
Ja, und bezüglich der nächsten Neuigkeit gibt es erstmal die schokogepunktelten Eier zu sehen.
Die sind beinahe größer als die Hennen, die sie legen.
sind gestern in unser Leben getreten:
Vier Italiener namens Karla, Sara, Agathe und Fany, eine weiße Brahma, die Martha heißt und drei Seidis, die wir auf Mimi ( in Memoriam), Grauele uund Flocke getauft haben.
Sie sind sehr schön und sehr elegant. Wir freuen uns über sehr über all die Neuankömmlinge!!!!
haben wir uns gestern in einem kleinen Ort in Schwabenland geholt. 20 alte Stanger sind jetzt Zierde und Rankhilfe für Gurken, Kürbis und Bohnen.
kann man auch im Glas machen. Sie sind für mindestens 4 Wochen haltbar.
Eva probiert wieder einmal aus. Der Erfolg gibt ihr recht!
Von vier Gläsern sind nur mehr zwei übrig. Die sollte ich jetzt bald ins Depot stellen, sonst….
[Kuchen, Eva]
giggelen vorsichtig in den Tag und erfreuen mich in ihrer Schönheit!!!
A jede ein Wunderwerk!
Es war ein wenig Aufregung dabei, den Raum für den Kochkurs herzurichten. Es ist immer die Herausforderung den Raum wirken zu lassen und dennoch für alle Tische, die wir zum arbeiten und zum essen brauchen zu platzieren. Ein Kräuterband, das von Korken, Teelichtern und Hennen begleitet war, bildete die Tischmitte.
Für den ersten Koster haben wir all unsere fröhlichen Teller verwendet.. Die Kapernbutter ist besonders fein gelungen, denn wir haben unsere Kapuzinerkressekapern a la CAPUCINES CONFIT verwendet.
500g Kapuzinerkresseblüten und grüne Knospen mit 100g Salz bestreuen und vier Tage ziehen lassen. Anschließend mit 10 kleinen Zwiebeln, 2 Nelken, 12 Pfefferkörner und 1/2 l Essig aufgießen. An einem kühlen Ort zwei Monate ziehen lassen. Mindestens!!!
sammelt sich zur Zeit im Kühlschrank!! Hermann hält seinen ersten Kochkurs ab!!
Schade, dass man weder Duft noch Geschmack versenden kann.
Du warst mir einer der ganz großen Lehrmeister im Umgang mit Schwäche und “Krankheit”!!!!
Deine Fähigkeit mit allen Lebenslagen umzugehen und DAS BESTE drauszumachen ist mir Zuspruch, Trost und ERMUTIGUNG!!!! Darin warst du MEISTER!!!!!
erweist sich heuer als wahrer Eisheiliger. Er ist der Meinung Dauerregen und Kälte ist noch nicht genug. Da muß schon ein wenig Schnee her!! Egal, ob die Quitte gerade ihre rosa Blüten ins Jahr streckt, oder der Salat sich tapfer Blatt um Blatt aneignet. Und ob der Mohn seine prallen Knospen mit seinem kräftigen Orange gefüllt hat. EISHEILIGER BLEIBT EISHEILIGER!!!
Mal schauen, was die KALTE SOPHIE an GARSTIGKEIT auf Lager hat. Kein Wunder bei dem Datum!!!
Wenn ich nicht die Erfahrung und das Wissen um die Stärke der Pflanzen hätte, würde ich heulen. Aber so schnell kann man Pflanzen, die den MUT hatten, im Außerfern auszutreiben, nicht erschüttern!!!!
oder die Wunder der Anzucht. Jedes Mal erscheint mir dieses Wunder des Lebens. Körner werden in Erde gelegt und mit Licht und Wasser versorgt. Nach einiger Zeit, je nach Keimdauer, schauen dann mutig die ersten grünen Spitzen hervor und zeigen sehr bald die Struktur der Pflanze.
Am meisten verwundert mich das Tausendgüldenkraut, Heilpflanze des Jahres 2004. Bereits beim Anblick der Samen traute ich mich kaum zu atmen. So winzig erschien mir das Saatgut. Mohnsamen sind dagegen Fußbälle. Jetzt wagt es sich hervor. Wer auf dem Foto mit dem Eierkarton ganz genau schaut- noch viel genauer- erkennt Winzlinge. Dagegen ist die Kamille mit ihren 10 Millimetern ein Riese. Wie ich die je rausbringe in den Garten, ist mir noch ein Rätsel. Aber es wird schon irgendwie gehen??!!
Alle anderen wachsen kräftig vor sich hin und wollen endlich raus- ES IST MITTE MAI !!!!!!
