Aschermittwoch

ist, wenn die Brennsuppe schon am Morgen am Herd brodelt,

die Asche an die Veränderungskraft des Vergänglichen erinnert,

zum Frühstück Butter- oder Olivenölbrot mit Salz mich an die Köstlichkeit einfacher Speisen erinnert,

und der Tag mit einer Brennsuppe mit Erdäpfel seinen Ausklang findet.

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