Archiv für das Jahr: 2013

Kükenstarter Ade!

Nun ist unsere dritte Brutzeit da und wir trauen uns ein bissl mehr – unter anderem den Verzicht auf das traditionelle Kükenfutter “Kükenstarter” das angeblich auch Antibiotikum enthält. Das beruhigte uns natürlich bei unseren Anfängen, unser erster Züchter hatte uns das auch empfohlen, aber heuer haben wir uns getraut, ein bisschen nachgeschlagen und ein Rezept aus einer landwirtschaftlichen Schule aus den 50er Jahren gefunden:

  • Brennnesseln, feingehackt
  • Gekochte Eier, feingehackt, etwa gleich viel
  • Getreideflocken: wir nehmen Hafer, Dinkel, Weizen, Kleie, Hirse, Leinsamen, Reis (zuerst eher Kleie, dann Flocken, dann auch ganz)
  • Manchmal kommt auch noch etwas Holzasche dazu, für die Verdauung

Dieses Futter mögen Küken wie Mütter so gerne, dass es immer rasend schnell weg ist und man die anderen Hennen davon abhalten muss, mitzunaschen (sie schleichen sich in den Brutbereich rein und mampfen, was sie erwischen können!)

Tip: Beim Ernten der Brennnessel sind Handschuhe ganz fein, nach dem ersten Schneiden kann man sie dann ganz gemütlich angreifen und fein hacken.

Wir sind eine Woche alt und erobern den Garten für uns!

Gemeinsam mit unseren Brutmamas sausen wir im Garten herum: zunächst nur in der Nähe der Stalltür (beim Aufgang), dann schon um’s Eck und Amalia ist dann heute schon weit, weit weg zum Gartenzaun und hat dort ihr eigenes Erdbadl eingerichtet.

Drei kurze Videos:

Gina mit ihren beiden unterm Schattenspender

Haiderl ist schon fast ums Eck und Traudl taucht auf

Haiderl mit ihren 5 beim Durchgang

 

 

Sager und Geschichten

“Da möchte ich meine Eier in Zukunft legen” flötet Traudl ihrem Coco zu.

Worauf er sehr ausgiebig das Nest bereitet und nachschaut, ob sie das ja gefahrlos tun kann.

“Mein Opa war beim Zirkus, also kann ich das auch..” (Maxi zum besorgten Hermann)

“So passe ich sogar ins Handgepäck. Ja, ich kann mich sehr klein machen, HAUPTSACHE, ich bin dabei.” (Emma zu Angelika)

Kraut und Ruabn

und Gmias soweit das Auge reicht.

Hosbohnen

Freue mich schon auf die Mangoldfülle für die Krapfen.

Der Brotklee vom letzten Jahr ist verbraucht, der neue sammelt den Geschmack für das Schwarzbrot vom Hermann

Alle lieben die Wärme

und prahlen um die Wette,

wer ist die Schönste im ganzen Land.

Die Königskerze gibt ihre Blüten zur Heilung her.

Evas Rose

Es ist so schön

rufen die Küken den ganzen Tag über.

Sind vorwitzig,

wunderschön

und allesamt sehr stolz auf ihre tollen Mamas.

Und manche sind schon sehr “erwachsen”!!!!

Schon wieder hat Hermann

ausprobiert: GESCHMORTE RADIESCHEN mit Polenta

Ein Gedicht!

Amalia

hat uns ihre Küken heute gezeigt.

Aus beiden Eier sind “wildfarbige” geschlüpft.

So habe ich die Eier gefunden.Alle vier Hälften fein säuberlich ineinander gesteckt.

Mei, sind diese Wesen klug!

15 gesunde Küken tummeln sich im Stall.Danke!

Beim Morgenrundgang


An diesem Rosenstock hängen den ganzen Winter über Eiszapfen und gefrorener Schnee.

Trotzdem ist sie der blütenreichste Stock im Garten.

Mohn hat sich ins Hochbeet “verirrt”

Da läuft mir das Wasser im Mund zusammen.

Mittags

hat Hermann das Rezept für ein Kapuzinerkressepesto probiert. KÖSTLICH!!!!!

Erster Freigang

der Küken war gestern angesagt.

Aber vorher gab es in der Morgensonne noch Hermanns Spezialfrühstück.

Nachher eine ausgiebige Morgentoilette.

Und dann nichts wie raus ins Grüne.

Der Schutzwall aus frischem Grasschnitt war innerhalb kürzester Zeit überwunden.

Schau, der hat uns sogar eine Achterbahn gebaut!!!!

Impressionen

“Wann gehen wir wohin????????????”

Kuschelstunde mit Eva

Spezialfütterung von Lucia und Marilyn

Traumpaar: Coco und Luise

All together

Die Ribisel sind reif

Hermann und Eva probieren sofort ein neues Rezept aus.

Die Radieschen sind so groß wie andrerorts Kohlrabi.

Und dann wird von Hermann noch Tomatensauce eingekocht.

Afra und Little Miss Sunshine

teilen sich ihre Schar.

Haiderl und ihre fünf.

Dreizehn reizende Küken

sind wohlauf und erkunden den Stall.

Hier eine Auswahl.