gehören zu meinen erklärten Favoriten. Allesamt Meisterwerke des Geschmacks und der Heilwirkung. Heuer zeigen diese Sträucher (Schlehdorn, Kornelkirsche/Dirndl, Hagebutte) ihre Tragkraft. An so viele Früchte kann ich mich in der Klockerei noch nie erinnern. Dass ich sie ausgerechnet heuer nicht gebührend verarbeiten kann, verlangt mir an manchen Tagen all mein “Lassen” ab. Dafür freuen sich die Wildvögel, dass heuer so viel Rotes und Violettes am Strauch hängen bleibt. Die Hennen übrigens auch.
vielleicht wird der winter härter und die vögel freuen sich…also LASSEN!
Das habe ich nach einigem Ringen, wenn ich mich an die köstliche Dirndl- oder die herrliche Hagebuttenmarmelade erinnert habe, dann eh getan. Und außerdem schaut es so schön aus, diese Farbflecken und dieses Wissen, ich habe das LASSEN geschafft.