Noch einmal mag ich diese Ecke unseres Hausbuches bedienen. Sie ist nicht so prominent und für die Liebhaber guter Küche vielleicht doch nicht von allzu großem Interesse. Für mich ist es Erinnerung, Aufmunterung und Balsam.

Und diesen Brief( liebe Verfasserin/ lieber Verfasser, leider weiß ich nicht mehr, woher ich das habe) hat eine sehr humorvolle, wissende und tatkräftige Lehrperson geschrieben. Danke!